전자레인지 용기로 계란찜 만들기
안녕하세요 내무 늘보입니다:) 요즘 요리하시는 분들이 아주 편리하게 찜 요리를 하기 위해 전자레인지용 찜기를 많이 구매하시는 것 같아요.
저도 찜요리를 한번 편리하게 해보기 위해서 쿠팡에서 전자레인지 찜기를 구매했어요!!
이 전자레인지 찜기는 구매하면 이렇게 똑같이 생긴 작은 사이즈 한 개, 큰 사이즈 한 개 이렇게 주더라고요. 찜기 안에는 거름망 같은(?) 것이 있는데 감자, 고구마 등등 뭔가를 찔 때는 그 밑에 물을 조금 부어주고 전자레인지에 돌리면 돼요!
저는 오늘 이거로 계란찜을 해볼 거예요! 보통 뚝배기나 냄비에 계란찜을 하게 되면 다 먹고 난 후에 완전 다 달라붙어있어서 설거지하기가 힘들었는데 이 전자레인지 용기로 계란찜을 해서 먹어보니 먹고 난 후에 이 찜기는 코팅이 되어 있는 것처럼 아주 깨끗했어요. 설거지의 어려움을 덜어준답니다.
저는 혼자 먹을 계란찜을 하기 위해서 계란을 두 개만 넣고 잘 풀어줬어요
이 찜기를 사면 음식마다 몇분씩 전자레인지에 돌려야 하는지 사용설명서 같은 게 오는데 계란찜은 5분 정도 돌려주라고 적혀있었어요. 보통 냄비로 계란찜을 만들면 10분은 그냥 훌쩍 지나가는데 이 전자레인지 찜기를 사용하면 5분밖에 걸리지 않는 게 너무 좋더라고요!! 그리고 그냥 봉지라면도 이 용기로 전자레인지를 돌리면 조리가 가능하더라고요! 너무너무 편리할 것 같아요ㅜㅜ
계란과 물이 1:1 비율이 되게 물을 넣어주고 입맛에 맞춰 소금으로 간을 맞춘 후 대파를 잘게 자른 파 고명을 올리고 뚜껑 닫아서 전자레인지에 돌리면 끝이에요!!!!! 끝!!!!!
엄청 간단하죠??
이번에 계란찜을 만들어보고 매끈하게 나오질 않아서 검색을 해 보았는데 계란과 물을 섞은 후 표면에 거품을 걷어내고 채에 걸러내거나 하면 계란찜을 만든 후에 표면이 엄청 매끄럽게 나온다고 해요. 전 처음 하는 거라 그 정보를 몰랐어서 울퉁불퉁하네요 ㅠㅠ
한 가지 주의할 점은 물의 양이 좀 많으면 물이 조금 넘쳐버려요ㅠㅠ 저도 1대 1 비율로 한 줄 알았는데 조금 더 많이 들어갔나봐요 전자레인지 안에서 돌리는데 조금 넘치더라고요,,
이렇게 전자레인지용 찜기를 이용해서 계란찜만들기는 끝이 났습니다. 저는 앞으로 이 찜기를 자주 애용할 것 같아요!!
전자레인지용 찜기로는 만두, 고구마, 감자 등등 사용할 수 있는 음식 조리가 많아서 너무 좋은 것 같아요! 이 찜기를 사용하면서 주의할 점은 절대로 물 없이는 사용하지 말라는 점이에요. 이 점만 지켜주시면 안전하고 맛있고 간편하게 음식 조리가 가능하답니다! 한 가지 아쉬운 점은 너무 작은 것 같다는 느낌..?
여러분들도 전자레인지 찜기를 이용해서 아주 간단한 계란찜 한번 해 먹어 보세요!!
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